【キッチン】 11/27(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録【キッチン】

2021年11月27日記録者：加納

園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。

＜食器の消毒について＞食器や器具は、手洗い、食器洗浄機に通して、食器消毒保管庫で乾燥・消毒を行っています。食器消毒保管庫は温度設定と時間設定もでき、85℃以上で30～60分乾燥消毒を行っています。