Hana 【 キッチン 】 7/19(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年07月19日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜ゆかりについて＞ゆかりは1970年に発売された三島食品の商品です。その鮮やかな色と食欲をそそるさわやかな...
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Hana 【 キッチン 】 7/16(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年07月16日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜日本における給食のはじまり②＞戦後になると、食糧難のため児童の栄養状態が悪化し、国民の要望が高まったこと...
Hana 【 キッチン 】 7/15(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年07月15日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜日本における給食のはじまり＞1889（明治22）年、山形県鶴岡町の大督寺の中に建てられた私立忠愛小学校で...
Hana 【 キッチン 】 7/14(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年07月14日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜トマトピューレについて＞トマトピューレとは、ピュレの一種で、トマトを煮込みピュレして作る食材である。また...
Hana 【 キッチン 】 7/12(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年07月12日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜盂蘭盆会（うらぼんえ）＞７月13～16日はお盆「盂蘭盆会」といわれ、先祖の霊を供養する行事を行います。盂...
Hana 【 キッチン 】 7/11(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年07月11日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜こんにゃくについて＞こんにゃくの主要成分は食物繊維（グルコマンナン）とカルシウムで、100ｇ当たりでは食...
Hana 【 キッチン 】 7/9(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年07月09日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜小暑（しょうしょ）＞小暑は二十四節気の1つで、暑さがだんだんと暑くなっていくという意味があります。梅雨明...
Hana 【 キッチン 】 7/8(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年07月08日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜ベビーカステラの歴史＞ベビーカステラは1918年、関西の露店組合である金城組が売り出したのが始まりだとさ...
Hana 【 キッチン 】 7/7(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】2022年07月07日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜米粉の歴史＞日本の稲は今から2200～2300年前（縄文時代）に伝来し、弥生時代に大きく広がりました。日本...
Hana 【 キッチン 】 7/6(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年07月06日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜のりについて＞ビタミンAやビタミンB12などのビタミン群、カルシウムや鉄分、葉酸など海苔は様々な栄養素を...