【キッチン】 10/25(火)【黄檗・木幡　キッチン】ごはんとおやつ

黄檗

【普通食：以上児】鶏そぼろの塩炒め・胡瓜の浅漬け・豆腐のくずし汁

2022.10.25

保育実践記録【キッチン】

2022年10月25日記録者：中松

園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。

豆腐には、エストロゲンという女性ホルモンと似た働きをするイソフラボンが豊富に含まれているそうです。これには、血圧やコレステロールの上昇を抑える効果があるそうです。