保育実践記録 【 キッチン 】
2022年01月20日 記録者:永井
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
魚のアングレスに使用した「アングレス」とは、「イギリスの」という意味のフランス語から来ています。 イギリス発祥のウスターソースを使用するため、「アングレス」と命名されたそうです。
2022年01月20日 記録者:永井
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
魚のアングレスに使用した「アングレス」とは、「イギリスの」という意味のフランス語から来ています。 イギリス発祥のウスターソースを使用するため、「アングレス」と命名されたそうです。