【キッチン】 12/1(木)【黄檗・木幡　キッチン】ごはんとおやつ

黄檗

【普通食：以上児】魚のおろし煮・さつま芋のきんぴら・わかめの酢の物

2022.12.01

保育実践記録【キッチン】

2022年12月01日記録者：永井

園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。

さつま芋には風邪の予防や疲労の回復、肌荒れなどに効果があるビタミンＣを含んでいますが、さつま芋の場合、じゃが芋と同じく、でんぷんに守られて加熱しても壊れにくいそうです。