今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
☆節分メニューでした☆
節分とは立春の前日のことで、冬から春への『節目(ふしめ)』にあたるそうです。
節は季節の変わり目を意味し、節目にあたる日を『節日(せちにち)』と呼んで祝祭を行う日とされてきたといわれています。
また、昔から季節の節目・季節の隙間は邪気や悪霊が忍び込みやすく災いが生じやすい時とされ、心身を清める『物忌み』をして過ごす日でもありました。そのため『ヤイカガシ』という、柊(ヒイラギ)の枝に焼いたイワシの頭を刺したものを、門口や軒下に立てて魔除けとしてきたそうです。
1枚目:【普通食:以上児】豚肉のゆかり焼き・白菜のごまきな粉和え・菜の花といわしのつみれみそ汁
2枚目:【おやつ:以上児】♪おさつケーキ・こんぶ・(ゆり)福豆
3枚目:【普通食:未満児】
4枚目:【おやつ:未満児】♪おさつケーキ・こんぶ・(ふじ~つぼみ)きなこボーロ
5枚目:【離乳食】豚肉のゆかり焼き・白菜のごま和え・人参のみそ汁
【三山木キッチン】2/3(火) 今日のごはんとおやつ
三山木



