保育実践記録 【 キッチン 】
2025年08月21日 記録者:南野
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
ピーマンは、栄養価が高く、特にビタミンCとβカロテンが豊富です。ビタミンCは抗酸化作用があり、免疫力アップや肌の健康維持に役立ちます。βカロテンは体内でビタミンAに変換され、目や皮膚の健康をサポートします。
2025年08月21日 記録者:南野
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
ピーマンは、栄養価が高く、特にビタミンCとβカロテンが豊富です。ビタミンCは抗酸化作用があり、免疫力アップや肌の健康維持に役立ちます。βカロテンは体内でビタミンAに変換され、目や皮膚の健康をサポートします。