【 キッチン 】 6/14（土）【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2025年06月14日 記録者：中村　祐郁

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう

トマトは、ナスやジャガイモと同じナス科ナス属の植物です。トマトの原産地は南米のアンデス高原とされています。「トマト」という呼び名は、メキシコ先住民の言葉、ナワトル語の「トマトゥル」が由来と言われています。トマトゥルの意味は「膨らむ果実」。もともとは食用ホオズキを指す言葉でしたが、形がよく似ていて、同様に料理に使われるトマトも同じ名前で呼ばれるようになったようです。

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