【キッチン】 12/5（火）【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録【キッチン】

2023年12月05日記録者：古川　結衣

今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。

ごまには、ゴマリグナンという栄養素が含まれています。ゴマリグナンには抗酸化作用があるため、アンチエイジング効果があります。ごまの栄養をより効果的に摂るには、すりつぶして食べると良いと言われています。