保育実践記録 【 キッチン 】
2023年11月18日 記録者:中松
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
今日は人参について紹介します。人参にはカリウムが多く含まれています。カリウムは、ミネラルの一種であり、ナトリウム(塩分)の体外排出、筋肉の収縮、血圧の上昇を防ぐサポートをする効果があるそうです。
2023年11月18日 記録者:中松
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
今日は人参について紹介します。人参にはカリウムが多く含まれています。カリウムは、ミネラルの一種であり、ナトリウム(塩分)の体外排出、筋肉の収縮、血圧の上昇を防ぐサポートをする効果があるそうです。