2024-03

Hana

【 キッチン 】 3/14(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年03月14日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <かみかみおやつについて>咀嚼力向上を目指して、園では普通食のこども達にかみかみおやつという噛み応...
三室戸

【 キッチン 】 3月14日(木)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年03月14日 記録者:北井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はキャベツについて紹介します。キャベツに含まれるキャベジンには胃の粘膜を保護し、胃腸の粘膜...
Hana

【 キッチン 】 3/13(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年03月13日 記録者:鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <餃子について>餃子の名産地として知られる宇都宮と浜松では2つの地域によってどんな違いがあるかご存...
黄檗

【 キッチン 】 3/13(水)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年03月13日 記録者:沼田 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 誕生会メニューでした☆旬の白菜がたっぷりのあんかけラーメンが登場です。エプロンタイムでは、白菜の外側...
三山木

【 キッチン 】 3/13(水)【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年03月13日 記録者:東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。 チーズは、ナチュラルチーズとプロセスチーズに分けられます。 ナチュラルチーズは、原料の...
三室戸

【 キッチン 】 3月13日(水)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年03月13日 記録者:北井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は白菜について紹介します。白菜に含まれるビタミンCはストレスから体を守る働きをし、風邪予防...
三山木

【 キッチン 】 3/12(火)【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年03月12日 記録者:古川 結衣 今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。 ヨーグルトには乳酸菌が多く含まれています。乳酸菌を世界で初めて本格的に調べたのはパス...
Hana

【 キッチン 】 3/12(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年03月12日 記録者:鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <さつま芋について>さつまいもは、湿度85%ほどで気温13℃ほどの場所で保存するのが好ましいです。...
黄檗

【 キッチン 】 3/12(火)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年03月12日 記録者:永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 さつま芋は、エネルギーのもととなる「糖質」を多く含み、その他、エネルギー代謝に必要な「ビタミンB6」...
三室戸

【 キッチン 】 3月12日(火)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年03月12日 記録者:村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はさつま芋について紹介します。さつま芋は食物繊維が豊富で、また切り口から出るヤラピンが腸の...