Hana 【 キッチン 】 3/16(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年03月16日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜みそ煮込みうどんについて＞「味噌煮込みうどん」は、「きしめん」と並び愛知県の代表的な麺料理の一つ...
2024-03
Hana 
黄檗 【 キッチン 】 3/16(土)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年03月16日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 豚肉はたんぱく質とビタミンが豊富な食品です。特にビタミンＢ1の含有量はあらゆる食品の中でもトップクラ...
三山木 【 キッチン 】 3/16（土）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年03月16日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。 「味噌煮込みうどん」は、「きしめん」と並び愛知県の代表的な麺料理の一つです。八丁味噌仕...
三室戸 【 キッチン 】 ３月16日（土）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年03月16日 記録者：北井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は大根の栄養についてです。大根に含まれるビタミンCには、体内の活性酸素を取り除く抗酸化作用...
Hana 【 キッチン 】 3/15(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年03月15日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜きじ焼きについて＞ぶり、さば、かつお等の魚の切り身や鶏肉、獣肉などをみりん醤油に浸して焼き上げた...
三山木 【 キッチン 】 3/15（金）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年03月15日 記録者：古川 結衣 今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。 ☆弁当日でした☆
さわらの美味しい見分け方を紹介します。1尾の場合は、「斑紋」と呼ば...
三室戸 【 キッチン 】 ３月1５日（金）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年03月15日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はきじやきの由来についてです。きじ焼きはぶり、さば、かつお等の魚の切り身や鶏肉、獣肉などを...
黄檗 【 キッチン 】 3/15(金)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年03月15日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 さつま芋は、エネルギーのもととなる「糖質」を多く含み、その他、エネルギー代謝に必要な「ビタミンB6」...
黄檗 【 キッチン 】 3/14(木)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年03月14日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 じゃが芋にはビタミンCが豊富に含まれています。ビタミンCには抗酸化作用があり、活性酸素を抑えるため、...
三山木 【 キッチン 】 3/14（木）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年03月14日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。 昆布を煮た時などに出てくる独特のねばり成分は「アルギン酸」や「フコイダン」といった海藻...