2023-08

Hana

【 キッチン 】 8/29(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年08月29日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <8/28(月)の夕食は…>焼き魚・ひじきの和え物・さつま汁を提供しました! 連絡事項 今日の子...
黄檗

【 キッチン 】 8/29(火)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年08月29日 記録者:北井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 豚肉はビタミンB1を多く含み、鶏肉や牛肉などと比べても、5〜10倍のビタミンB1を含んでいるといわれ...
Hana

【 キッチン 】 8/28(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年08月28日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <じゃが芋について>主成分がデンプンで、主食にもなる野菜として世界中で栽培されています。ビタミン類...
三山木

【 キッチン 】 8/28(月)【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年08月28日 記録者:古川 結衣 今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。 スイカは熱帯アフリカが原産とされ、主に砂漠地帯に生えていたそうです。その中で、突然変...
三室戸

【 キッチン 】 8月28日(月)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年08月28日 記録者:中松 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はじゃが芋について紹介します。じゃが芋には、スーパーでよく出回っているメークインと男爵の種...
黄檗

【 キッチン 】 8/28(月)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年08月28日 記録者:北井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 かぼちゃの果肉の黄色や、皮の緑色の色素成分であるβ‐カロテンには、体のサビといわれる活性酸素の発生を...
Hana

【 キッチン 】 8/26(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年08月26日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <あんかけについて>あんかけ料理を作るとき、とろみをつけるために使う材料といえば片栗粉が定番といえ...
黄檗

【 キッチン 】 8/26(土)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年08月26日 記録者:北井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 大根に含まれるビタミンCはコラーゲンの生成にかかわっており、健康維持だけでなく美容にも役立つ栄養素で...
三山木

【 キッチン 】 8/26(土)【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年08月26日 記録者:東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。 大根には、ビタミンCをはじめとし、カリウムや食物繊維を含んでおり、美肌効果や免疫効果が...
三室戸

【 キッチン 】 8月26日(土)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年08月26日 記録者:中松 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は小松菜について紹介します。小松菜は、疲労回復や免疫力を高めるカロテンやビタミンCが含まれ...