三山木 【 キッチン 】 7/6（木）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年07月06日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 南瓜は、カンボジアを意味するポルトガル語Camboja （カンボジャ）が転訛し、南瓜とな...
2023-07
三山木 
Hana 【 キッチン 】 7/6(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年07月06日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜ビーフンと春雨＞ビーフンは米粉から作られているのに対し、春雨は緑豆でん粉、ばれいしょでん粉、かん...
三室戸 【 キッチン 】 ７月６日（木）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年07月06日 記録者：中松 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はきくらげについて紹介します。きくらげは、骨をつくる成分になるカルシウムや、貧血予防に効果...
黄檗 【 キッチン 】 7/6(木)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年07月06日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 大根には、強い抗酸化力を持つビタミンCが多く含まれています。ビタミンCはコラーゲンの生成にかかわって...
三山木 【キッチン】7月5日(水) 【三山木キッチン】ごはんとおやつ
Hana 【 キッチン 】 7/5(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年07月05日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜今日のごはん＞鶏肉の唐揚げが大人気！おかわり分も全て食べてくれて、完食！たくさん食べてくれました...
三室戸 【 キッチン 】 ７月５日（水）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年07月05日 記録者：中松 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はトマトについて紹介します。トマトの赤色はリコペンという成分で、β-カロテンと同じ種類です...
黄檗 【 キッチン 】 7/5（水）【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年07月05日 記録者：北井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 なめこに含まれるβ-グルカンは、食物繊維の一種で、きのこ類に多く含まれている栄養素だそうです。糖質や...
三山木 【 キッチン 】 7/4（火）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年07月04日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 鮭として食べているものには、鮭、紅鮭、ニジマス、カラフトマス、サクラマスなどがあります。...
Hana 【 キッチン 】 7/4(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年07月04日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜今日のごはん＞魚の醤油焼きとごはんが人気でした！魚の種類は、鮭。鮭の歴史は古く、東日本各地の貝塚...