三山木 【 キッチン 】 9/1（木） ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年09月01日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 青のりには、カリウム、カルシウム、マグネシウム、葉酸などのミネラルやビタミンが多く含まれます。中...
2022-09
三山木 
Hana 【 キッチン 】 9/1(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年09月01日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜Hanaの夕食について＞Hanaの夕食はクックチルシステムを利用した提供を行っています。クックチルとは、...
三室戸 【 キッチン 】 ９月１日（木）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年09月01日 記録者：村田 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 切り干し大根に豊富に含まれる食物繊維の多くは、不溶性です。 なかでもリグニンという成分は、腸内の善玉菌...
黄檗 【 キッチン 】 9/1(木)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年09月01日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 切り干し大根からは、生のダイコンよりも多くの栄養素を摂取できるそうです。天日干しでうまみや栄養が凝縮され、カ...