三山木 【 キッチン 】 2/28(月) ごはんとおやつ 保育実践記録 【 キッチン 】 2022年02月28日 記録者:東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 みかんにはビタミンCが豊富に含まれています。 その量は、2個で一日分のビタミンCを摂取で... 2022.02.28 三山木
三室戸 【 キッチン 】 2月28日(月)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ 保育実践記録 【 キッチン 】 2022年02月28日 記録者:村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう ほうれんそうはとても栄養価が高く、緑黄色野菜の代表です。 とくにカロテンやビタミンC、鉄分を多... 2022.02.28 三室戸
黄檗 【 キッチン 】 2/28(月)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ 保育実践記録 【 キッチン 】 2022年02月28日 記録者:永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 ほうれん草には、β-カロテンは抗発ガン作用や免疫賦活作用で知られていますが、その他にも体内でビタミン... 2022.02.28 黄檗
三室戸 【 キッチン 】 2月26日(土)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ 保育実践記録 【 キッチン 】 2022年02月26日 記録者:村田 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は生姜についてです。一般的に知られている生姜は、ひね生姜といい、11月に収穫されます。収穫... 2022.02.26 三室戸
三山木 【 キッチン 】 2/26(土) ごはんとおやつ 保育実践記録 【 キッチン 】 2022年02月26日 記録者:東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 主な生姜の種類として「根ショウガ」と「葉ショウガ」があります。根ショウガは名の通り、食用... 2022.02.26 三山木
黄檗 【 キッチン 】 2/26(土)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ 保育実践記録 【 キッチン 】 2022年02月26日 記録者:永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 生姜の保存方法は、生姜を水洗いして、清潔な保存容器に入れて水を注ぎ、蓋を閉じて冷蔵庫の冷蔵室に保存し... 2022.02.26 黄檗
三山木 【 キッチン 】 2/25(金) ごはんとおやつ 保育実践記録 【 キッチン 】 2022年02月25日 記録者:東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 そぼろとは、魚、エビ、鶏肉などの身肉を加熱して繊維を細かくしたものをいいます。 そぼろの... 2022.02.25 三山木
三室戸 【 キッチン 】 2月25日(金)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ 保育実践記録 【 キッチン 】 2022年02月25日 記録者:村田 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はエリンギについてです。軸が太く、キノコ類には珍しく日持ちするのも特徴です。原産地は、南欧... 2022.02.25 三室戸
黄檗 【 キッチン 】 2/25(金)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ 保育実践記録 【 キッチン 】 2022年02月25日 記録者:永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 じゃが芋には意外とビタミンCがたくさん含まれています。じゃが芋の中のビタミンCは、でんぷんに守られて... 2022.02.25 黄檗