Hana 【 キッチン 】 2/18(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年02月18日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 １日のはじまりの食事「朝ごはん」、食べていますか？１日の食事を規則的にとり、生活リズムをつくっていくことが...
Hana 
黄檗 【 キッチン 】 2/18(金)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年02月18日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 干椎茸には、豊富に含まれているカリウムは、体内の水分バランスを調節してくれる栄養素であり、むくみの解消に効果...
三山木 【 キッチン 】 2/17（木） ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年02月17日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 白ごまと黒ごまには、基本的な栄養素の違いはほとんど無いそうです。白ごま、黒ごまという名は種皮の色...
Hana 【 キッチン 】 2/17(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年02月17日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜それぞれのライフステージにより大切にしたい食育＞私たちは毎日食事をして生活をしています。そして、その食事...
三室戸 【 キッチン 】 ２月１７日（木）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年02月17日 記録者：柴田 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう ショウガに含まれる香り成分や辛み成分が 多くの機能性を発揮しますが、中でも香り成分はシネオールやジンギ...
黄檗 【 キッチン 】 2/17(木)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年02月17日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 生姜にはジンゲロールが多く含まれています。ジンゲロールとは、生の生姜に多く含まれている辛味成分のひとつです。...
三山木 【 キッチン 】 2/16（水） ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年02月16日 記録者：古川 結衣 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 今日の塩ラーメンには、菜の花が入っています。菜の花は、地中海沿岸地方が原産の植物です。日本には...
三室戸 【 キッチン 】 ２月１６日（水）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年02月16日 記録者：柴田 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 里芋は日本には稲作よりも前、縄文時代に伝わったとされる歴史のある野菜です。親いもを囲むように子いも、孫...
Hana 【 キッチン 】 2/16(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年02月16日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜鮭について＞塩鮭は身の塩分濃度だけで甘口（甘塩）、中辛、辛口に分別していますので、甘口と書いてあっても甘...
黄檗 【 キッチン 】 2/16(水)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年02月16日 記録者：沼田 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 誕生会メニューでした☆旬の白菜やほうれん草、里芋などをふんだんに使用したメニューです。里芋には炭水化物が多く...