三山木 【 キッチン 】 4/25（月） ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年04月25日 記録者：古川 結衣 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 しそには種類があり、緑色のものが「大葉」、赤紫色のものが「赤しそ」と呼ばれています。赤しその色...
三山木 
三室戸 【 キッチン 】 ４月２５日（月）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年04月25日 記録者：清水 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日紹介するのは、「もやし」についてです。実は栄養価の高いもやしの栄養素を今回は３つ紹介します。一つ目...
黄檗 【 キッチン 】 4/25(月)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年04月25日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 豆腐の脂質に多く含まれるリノール酸は、動物性脂肪と違い、不飽和脂肪酸としてもともとコレステロールをあまり 含...
Hana 【 キッチン 】 4/23(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年04月23日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜うどん＞うどんは、全国各地、その地域に合わせた形や調理法など様々な種類があります。その中でも代表的なうど...
黄檗 【 キッチン 】 4/22(土)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年04月23日 記録者：中松 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 人参には、β-カロテンが豊富に含まれています。この栄養素は体内でビタミンAに変換される栄養素で、目を乾燥から...
黄檗 【 キッチン 】 4/22(土)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年04月23日 記録者：中松 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 人参には、β-カロテンが豊富に含まれています。この栄養素は体内でビタミンAに変換される栄養素で、目を乾燥から...
三山木 【 キッチン 】 4/23（土） ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年04月23日 記録者：川原 真菜 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 かやくうどんの名前の元になったのは、大根やニンジン、鶏肉など数種の具を煮込み、うどんにかけた香...
三室戸 【 キッチン 】 ４月２３日（土）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年04月23日 記録者：村田 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 大根やニンジン、鶏肉など数種の具を煮込み、うどんにかけた香川県の郷土料理「しっぽくうどん」が関西に伝わ...
三山木 【 キッチン 】 4/22（金） ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年04月22日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 ☆おやつビュッフェでした☆ししゃもは、日本にだけ分布する日本固有の魚です。 北海道の太平洋岸に...
Hana 【 キッチン 】 4/22(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年04月22日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜キャベツについて＞キャベツは収穫時期によって、春キャベツ、夏秋キャベツ、寒玉（冬）キャベツと分けられ、そ...