黄檗 【 キッチン 】 4/11(火)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年04月11日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 わかめにはマグネシウムやヨウ素、カルシウムなどのミネラルを豊富に含んでいます。身体の成長を助ける効果があるそ...
黄檗 
Hana 【 キッチン 】 4/10(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年04月10日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜ささみについて＞鶏肉のささみの名前は、「笹身」に由来するといわれています。ささみはむね肉の内側の部分の肉...
黄檗 【 キッチン 】 4/10(月)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年04月10日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 梅に含まれるクエン酸やリンゴ酸などの有機酸には疲労回復効果があります。また、梅には食欲を増進させる働きもある...
三室戸 【 キッチン 】 ４月１０日（月）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年04月10日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう さみはむね肉の内側の部分の肉で、一匹の鶏から少ししかとれない部位です。 形が笹の葉っぱに似ていることか...
三山木 【 キッチン 】 4/10（月）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年04月10日 記録者：杉本 恵美 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 梅干しの酸っぱさはクエン酸で、疲労回復に効果があると言われています。さらに殺菌力があり、腐敗防...
Hana 【 キッチン 】 4/8(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年04月08日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜献立変更のお知らせ＞本日昼食、入荷の都合により、普通食の「麻婆豆腐」を赤みそなしで提供しました。 連絡事...
黄檗 【 キッチン 】 4/8(土)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年04月08日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 椎茸に豊富に含まれているカリウムは、体内の水分バランスを調節してくれる栄養素でむくみの解消に効果的です。さら...
三山木 【 キッチン 】 4/8（土）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年04月08日 記録者：古川 結衣 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 味噌は、塩分量や麹の量によって、甘味噌、甘口味噌、辛口味噌と味の違いが生まれます。同じ塩分量の...
三室戸 【 キッチン 】 ４月８日（土）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年04月08日 記録者：清水 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は幼児のおやつについて紹介します。幼児期のおやつの目的は、1日3度の食事では取り切れない栄養やエネ...
三山木 【 キッチン 】 4/7（金）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年04月07日 記録者：古川 結衣 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 玉葱には甘み成分がありますが、辛み成分が強いために生のままで食べると辛さを感じます。しかし、加...