黄檗 【 キッチン 】 7/13(木)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年07月13日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 コーンは、ビタミンB1・E、パントテン酸、カリウム、食物繊維、ナイアシン、葉酸などが含まれています。特に、胚...
黄檗 
三山木 【 キッチン 】 7/13（木）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年07月13日 記録者：杉本 恵美 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 高野豆腐とは、生の豆腐を凍らせて低温で熟成させ、水分を抜いて乾燥させた物で、別名「凍み豆腐」や...
三室戸 【 キッチン 】 ７月１３日（木）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年07月13日 記録者：中松 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はとうもろこしについて紹介します。とうもろこしは、身体のエネルギーになる炭水化物を主として、ビタミ...
三山木 【 キッチン 】 7/12（水）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年07月12日 記録者：薦田奈々 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 じゃがいもの皮には、中身よりもビタミンC、ビタミンB6、鉄、カルシウム、カリウム、マグネシウムが...
Hana 【 キッチン 】 7/12(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年07月12日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜ごぼうについて＞ゴボウの香りやうま味は皮に含まれているので、泥や汚れはたわしなどでこすって洗い、包丁で表...
黄檗 【 キッチン 】 7/12(水)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年07月12日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 じゃが芋には、ビタミンCが多く含まれています。ビタミンCには抗酸化作用があり、活性酸素を抑えるため、老化防止...
三室戸 【 キッチン 】 ７月１２日（水）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年07月12日 記録者：中松 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はごぼうについて紹介します。ごぼうには、整腸作用のある食物繊維が豊富に含まれているそうです。この食...
三山木 【 キッチン 】 7/11（火）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年07月11日 記録者：薦田奈々 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 ☆おやつビュッフェでした☆りんごの皮には食物繊維とビタミンが多く含まれています。りんごを和え物に...
Hana 【 キッチン 】 7/11(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年07月11日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜すいかについて＞体を冷やす働きがあり、９０％以上が水分なので真夏の水分補給におすすめです。真ん中に近づく...
黄檗 【 キッチン 】 7/11(火)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年07月11日 記録者：北井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 りんごに含まれる、リンゴ酸は疲労の原因である乳酸を分解してくれるので、疲労回復に効果があるそうです。また鉄の...