三室戸

【 キッチン 】 2月25日(金)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年02月25日 記録者:村田 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はエリンギについてです。軸が太く、キノコ類には珍しく日持ちするのも特徴です。原産地は、南欧...
黄檗

【 キッチン 】 2/25(金)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年02月25日 記録者:永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 じゃが芋には意外とビタミンCがたくさん含まれています。じゃが芋の中のビタミンCは、でんぷんに守られて...
三山木

【 キッチン 】 2/24(木) ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年02月24日 記録者:東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 ☆おしゃれぐるーぷリクエストメニューでした☆ 鮭は降海型に属します。 降海型とは稚魚が4...
三室戸

【 キッチン 】 2月24日(木)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年02月24日 記録者:村田 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 100g以上の大型の肉厚ピーマンをパプリカと呼び、色は、赤や黄、オレンジなどカラフルです。 紫...
Hana

【 キッチン 】 2/24(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年02月24日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 キッチンの窓からは、つぼみぐみの食事場面が見えます。こちらが除くと、ニコニコ手を振ってくれたり、不...
黄檗

【 キッチン 】 2/24(木)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年02月24日 記録者:沼田 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 玉ねぎには硫化アリル、そしてケルセチンという成分が含まれています。このほかにも食物繊維やカリウムなど...
三山木

【 キッチン 】 2/22(火) ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年02月22日 記録者:古川 結衣 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 新鮮な豚肉は、淡いピンク色で、少し灰色がかっています。また、肉の表面にはうっすらと脂が...
Hana

【 キッチン 】 2/22(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年02月22日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <ごはんの手伝い>今日は、さくらぐみさんがご飯の準備を手伝いにキッチンまで来てくれました。ももぐみ...
三室戸

【 キッチン 】 2月19日(土)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年02月22日 記録者:村田 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう ブロッコリーは、地中海沿岸原産のケールから発達したもので、イタリアで改良され、ヨーロッパに広が...
黄檗

【 キッチン 】 2/22(火)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年02月22日 記録者:沼田 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 ゆりぐみほしでんしゃぐるーぷのリクエストメニューでした☆豆腐発祥の地は、中国とされています。日本への...