Hana 【 キッチン 】 4/19(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年04月19日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜たけのこ＞たけのこにはおよそ70もの種類があるとされています。一般的に食べられるのは最も味が良い...
Hana 
三室戸 【 キッチン 】 ４月１９日（火）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年04月19日 記録者：村田 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は干椎茸についてです。干椎茸にはうま味成分のグアニル酸が豊富に含まれているため、美味しい出...
黄檗 【 キッチン 】 4/19(火)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年04月19日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 ごぼうは水溶性、不溶性共に食物繊維を豊富に含み、便秘の解消に効果が大きい他、不溶性食物繊維の「リグニ...
三山木 【 キッチン 】 4/18（月） ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年04月18日 記録者：川原 真菜 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 食パンの種類には、山型食パンと角型食パンがあります。今日の昼食の角型食パンは、型に入れ...
Hana 【 キッチン 】 4/18(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年04月18日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜園児の食事風景＞さくら組の食べてる様子を見に行きました。「どれが一番おいしかった？」と聞くと、「...
三室戸 【 キッチン 】 ４月１８日（月）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年04月18日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう じゃがいもには、健康に欠かせないビタミン・ミネラルはもちろん、おなかをきれいにする食物繊維もた...
黄檗 【 キッチン 】 4/18(月)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年04月18日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 じゃが芋には、食物繊維が豊富に含まれています。食物繊維は、便通をよくする、」腸内の善玉菌を増やすなど...
Hana 【 キッチン 】 4/16(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年04月16日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜検食用保存食＞食中毒やその発生の恐れがあったり、異物混入、異臭や腐敗、カビの発生など食品に異常が...
三山木 【 キッチン 】 4/16（土） ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年04月16日 記録者：古川 結衣 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 にんじんの表面の皮には、βカロテンが多く含まれています。
βカロテンは体内に入るとビタ...
黄檗 【 キッチン 】 4/16(土)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年04月16日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 人参には、β-カロテンは体内でビタミンAに変換される栄養素で、目を乾燥から守り、視力を調整してくれま...