黄檗 【 キッチン 】 3/10(金)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年03月10日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 干ししいたけには、天日干しによって、増えたビタミンＤはカルシウムの吸収を促し、骨の形成を助け、イライ...
黄檗 
Hana 【 キッチン 】 3/9(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年03月09日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜ほうれん草について＞β-カロテン、ビタミンE、K、葉酸や鉄を多く含みます。冬採りのものはビタミン...
三山木 【 キッチン 】 3/9（木） ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年03月09日 記録者：古川 結衣 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 ジャムを作るには、粘り気を出すペクチンが必要です。ペクチンを多く含むオレンジやりんごな...
三室戸 【 キッチン 】 ３月９日（木）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年03月09日 記録者：清水 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はなめこを紹介します。
なめこは栄養価が高く、さまざまな栄養成分があるので身体の健康や美肌...
黄檗 【 キッチン 】 3/9(木)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年03月09日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 なめこにはぬめり成分のムチンが多く含まれています。ネバネバしているのが特徴で、消化器官などに付着して...
Hana 【 キッチン 】 3/8(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年03月08日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜魚の豆乳ソースがけについて＞本日の魚の豆乳ソースがけは、新メニューでした！ガーリックの風味の効い...
三山木 【 キッチン 】 3/8（水） ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年03月08日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 ミネストローネとは、イタリア料理の具材が豊富なスープを指します。
ミネストローネという名...
黄檗 【 キッチン 】 3/8(水)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年03月08日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 さわらにはビタミンDが含まれています。ビタミンDはカルシウムの吸収を促進してくれる成分です。カルシウ...
三室戸 【 キッチン 】 ３月８日（水）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年03月08日 記録者：清水 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はトマトについて紹介します。
トマトにはさまざまな栄養成分が、バランス良く含まれているトマ...
Hana 【 キッチン 】 3/7(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年03月07日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜ナバナについて＞ナバナはアブラナ科の花の総称です。
コマツナやハクサイ、チンゲンサイなどのアブラ...