黄檗

【 キッチン 】 12/5(火)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年12月05日 記録者:北井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 胡瓜にはカリウムが多く含まれています。むくみは体の塩分量が多い時、それを緩和させるために体が水分を蓄えること...
Hana

【 キッチン 】 12/4(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年12月04日 記録者:鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <えのきについて>キノコ類の中でビタミンB1の含有量がトップクラスです。疲労回復効果があるので、夕食に食べ...
三山木

【 キッチン 】 12/4(月)【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年12月04日 記録者:薦田 奈々 今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。 えのきたけには、βグルカンが豊富に含まれています。βグルカンは、きのこに多く含まれている食物...
三室戸

【 キッチン 】 12月4日(月)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年12月04日 記録者:中松 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は椎茸についてです。しいたけは、日光に当てると、ビタミンDが増え、香りも増します。食べる前に1~2...
黄檗

【 キッチン 】 12/4(月)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年12月04日 記録者:永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 えのきたけは、きのこ類の中でビタミンB1の含有量が多いです。疲労回復効果や、脂質代謝を促進するビタミンB2、...
三山木

【 キッチン 】 12/2(土)【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年12月02日 記録者:薦田 奈々 今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。 豚肉には、ビタミンB1が豊富に含まれています。ビタミンB1は、炭水化物をエネルギーに変える過...
Hana

【 キッチン 】 12/2(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年12月02日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <12月 旬の野菜>ゆりね、大根、人参、れんこん、かぶ、ごぼう、さつま芋、海老芋といった根菜、根茎類が旬と...
黄檗

【 キッチン 】 12/2(土)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年12月02日 記録者:北井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 南瓜に含まれるビタミンAは皮膚を乾燥から守り、さらにビタミンCはコラーゲンを作るのに欠かせない栄養素ですとく...
三室戸

【 キッチン 】 12月2日(土)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年12月02日 記録者:中松 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は豚肉について紹介します。豚肉には、ビタミンB群や亜鉛、鉄、タンパク質などの栄養素が含まれています...
三山木

【 キッチン 】 12/1(金)【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年12月01日 記録者:古川 結衣 今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。 さつまいもには多くの品種があり、甘さや食感が異なります。有名な品種だと、鳴門金時や紅はるか、...