【キッチン】 12/4(月)【黄檗・木幡　キッチン】ごはんとおやつ

黄檗

【普通食：以上児】食パン・豚肉のカレー焼き・ポテトサラダ・きのこのスープ

2023.12.04

保育実践記録【キッチン】

2023年12月04日記録者：永井

園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。

えのきたけは、きのこ類の中でビタミンＢ１の含有量が多いです。疲労回復効果や、脂質代謝を促進するビタミンＢ２、肌荒れ・口内炎の緩和に役に立つとされるナイアシンが多く含まれます。