三室戸 【 キッチン 】 9月2日（火）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年09月02日 記録者：古川 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 南瓜にはビタミンAが豊富であり、その中でもβ-カロテンが多く含まれています。β-カロテンは、摂...
三室戸 
三山木 【 キッチン 】 9/1（月）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年09月01日 記録者：田村 理子 今日のごはんとおやつを紹介することで園での 食育について知ってもらう キャベツは大根に次いで生産量が多い野菜で、春キャベツ、夏秋キャベツ、冬キャベツの３つに...
黄檗 【 キッチン 】 9/1(月)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年09月01日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 玉葱特有の辛みやニオイの元にもなっている硫化アリルはアリシンという成分に変化するのですが、このアリシ...
三室戸 【 キッチン 】 9月1日（月）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年09月01日 記録者：古川 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日のおやつの果物は「梨」でした。水分が豊富に含まれている梨は、水分補給としても効果的です。ま...
Hana 【 キッチン 】 9/1(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年09月01日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜じゃが芋について＞主成分はでんぷんで、ビタミンCやB1も豊富。主食にもなる野菜として、世界中で栽...
Hana 【 キッチン 】 8/30(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年08月30日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜南瓜について＞南瓜の旬は5月～9月、丸のままの保存すると、1～2か月程度栄養素を損なわずに保存で...
三室戸 【 キッチン 】 8月30日（土）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年08月30日 記録者：南野 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は小松菜について紹介します。小松菜には、カルシウムが豊富に含まれています。カルシウムは、骨...
三山木 【 キッチン 】 8/30（土）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年08月30日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での 食育について知ってもらう 南瓜が黄色い理由は、β-カロチンなどのカロテノイド色素を豊富に含んでいるからだそうです。...
黄檗 【 キッチン 】 8/30(土)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年08月30日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 南瓜にはビタミンAの元となるβ-カロテン、ビタミンC、ビタミンE、カリウム、食物繊維などが豊富に含ま...
三室戸 【 キッチン 】 8月29日（金）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年08月29日 記録者：古川 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう わかめにはヨウ素、カリウム、カルシウムなどのミネラルや、アルギン酸、フコイダンといった食物繊維...