三山木 【 キッチン 】 5/1（水）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年05月01日 記録者：中村 祐郁 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう ひじきには、「長ひじき」と「芽ひじき」の２種類があります。茎の部分を長ひじきと呼び、「茎...
三山木 
三室戸 【 キッチン 】 ５月１日【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年05月01日 記録者：中松 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はじゃが芋について紹介します。じゃが芋にはビタミンCが多く含まれており、このビタミンCは加...
黄檗 【 キッチン 】 5/1(水)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年05月01日 記録者：沼田 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 じゃが芋は日光の当たらない涼しい場所で保存し、緑色になった皮や発芽部分には有害なソラニンという物質が...
三山木 【 キッチン 】 4/30（火）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年04月30日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。 お酢は食欲を増す作用をもつ調味料です。
お酢の爽やかな酸味によって嗅覚と味覚が刺激され...
Hana 【 キッチン 】 4/30(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年04月30日 記録者：古川 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜カレー粉について＞
カレー粉には、様々な種類のスパイスが入っています。何千年も昔の人々が、地面に...
三室戸 【 キッチン 】 4月３０日【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年04月30日 記録者：北井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はビーフンについて紹介します。ビーフンに含まれるモリブデンは体内で肝臓や腎臓に多く存在し、...
黄檗 【 キッチン 】 4/30(火)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年04月30日 記録者：沼田 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 おやつに甘じょっぱいカレーケーキが登場しました☆ホットケーキミックスにカレー粉を混ぜ、牛乳で溶いた生...
三室戸 【 キッチン 】 4月２７日【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年04月27日 記録者：北井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は鶏もも肉について紹介します。もも肉はビタミンB群を豊富に含み、貧血予防効果のある鉄分や、...
Hana 【 キッチン 】 4/27(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年04月27日 記録者：古川 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜ひき肉について＞
ひき肉は、牛・豚・鶏などの肉をひき機で細かくしたものを指します。本日使用したの...
三山木 【 キッチン 】 4/27（土）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年04月27日 記録者：杉本 恵美 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 玉葱には、健康に役立つ優秀な栄養素がたくさん含まれています。
玉葱特有の辛みやニオイの元...