【 キッチン 】 7/11(金)【黄檗・木幡　キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2025年07月11日 記録者：永井

園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。

もやしは低カロリーでありながら、ビタミンB群、ビタミンC、カリウム、カルシウム、食物繊維などの栄養素を豊富に含んでいます。特に、ビタミンCは美肌効果や免疫力向上に、カリウムは高血圧予防に役立つとされています。また、食物繊維は便秘解消や生活習慣病予防にも効果が期待できます。

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