保育実践記録 【 キッチン 】
2025年05月09日 記録者:沼田
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
小松菜には、ほうれん草の約3倍ものカルシウムが含まれているそうです。カルシウムは、ビタミンDと一緒に摂取することで吸収率がアップします。今日はビタミンDを豊富に含むえのきたけと調理しました。
2025年05月09日 記録者:沼田
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
小松菜には、ほうれん草の約3倍ものカルシウムが含まれているそうです。カルシウムは、ビタミンDと一緒に摂取することで吸収率がアップします。今日はビタミンDを豊富に含むえのきたけと調理しました。