【 キッチン 】 4/25(金)【黄檗・木幡　キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2025年04月25日 記録者：沼田

園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。

ししゃもは、北海道の東南部で獲れる国産の魚を指します。名前の由来は「柳の葉からできた魚」というアイヌ語からきているそうです。ししゃもに含まれる『リン』は歯や骨を形成したり、細胞膜や核酸の成分としても重要な栄養です。

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