保育実践記録 【 キッチン 】
2024年08月30日 記録者:沼田
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
卵はさまざまな栄養素を含んでおり、たんぱく質は食品の中でも良質とされています。BMIが高めの人を対象とした研究では、朝食に卵を食べた人では食べなかった人と比べて昼食の摂取量が少なく、体重が減少すると報告されているそうです。
2024年08月30日 記録者:沼田
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
卵はさまざまな栄養素を含んでおり、たんぱく質は食品の中でも良質とされています。BMIが高めの人を対象とした研究では、朝食に卵を食べた人では食べなかった人と比べて昼食の摂取量が少なく、体重が減少すると報告されているそうです。