【キッチン】 3/27(水)【黄檗・木幡　キッチン】ごはんとおやつ

黄檗

【普通食：以上児】食パン・魚の唐揚げ・水菜の梅サラダ・春野菜のポトフ

2024.03.27

保育実践記録【キッチン】

2024年03月27日記録者：永井

園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。

鮭を食べることで期待できる健康効果の一つに、免疫力の向上が挙げられます。鮭にはアスタキサンチンやビタミンC、ビタミンEなど抗酸化作用に優れた栄養素が複数含まれており、活性酸素を除去する働きが期待できるのです。