保育実践記録 【 キッチン 】
2023年11月04日 記録者:北井
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
じゃが芋に含まれる食物繊維は消化される大腸まで到達し、便の材料となったり、腸にすむ善玉菌の餌となって繁殖を助けたりするため、おなかの調子を整える作用があるといわれています。
2023年11月04日 記録者:北井
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
じゃが芋に含まれる食物繊維は消化される大腸まで到達し、便の材料となったり、腸にすむ善玉菌の餌となって繁殖を助けたりするため、おなかの調子を整える作用があるといわれています。