保育実践記録 【 キッチン 】
2023年08月24日 記録者:北井
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
大葉に含まれるビタミンB2は、髪・肌・爪などの健康維持や健全な成長に関与し「発育のビタミン」と呼ばれています。糖質・タンパク質・脂質の代謝と、エネルギー産生に欠かせない成分です。
2023年08月24日 記録者:北井
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
大葉に含まれるビタミンB2は、髪・肌・爪などの健康維持や健全な成長に関与し「発育のビタミン」と呼ばれています。糖質・タンパク質・脂質の代謝と、エネルギー産生に欠かせない成分です。