保育実践記録 【 キッチン 】
2023年06月05日 記録者:永井
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
小松菜に含まれるカリウムはミネラルの一種で、細胞の浸透圧をコントロールする働きがあるそうです。カリウムは余分なナトリウムを排出し、高血圧を予防してくれるそうです。
2023年06月05日 記録者:永井
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
小松菜に含まれるカリウムはミネラルの一種で、細胞の浸透圧をコントロールする働きがあるそうです。カリウムは余分なナトリウムを排出し、高血圧を予防してくれるそうです。