保育実践記録 【 キッチン 】
2023年04月20日 記録者:永井
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
さつま芋には、食物繊維が多く含まれています。食物繊維は噛み応えがあるので満腹感を感じやすく、しかも低カロリーなので肥満予防にも効果的で、糖尿病や高血圧などの生活習慣病の予防にも効果が期待できるそうです。
2023年04月20日 記録者:永井
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
さつま芋には、食物繊維が多く含まれています。食物繊維は噛み応えがあるので満腹感を感じやすく、しかも低カロリーなので肥満予防にも効果的で、糖尿病や高血圧などの生活習慣病の予防にも効果が期待できるそうです。