保育実践記録 【 キッチン 】
2023年03月06日 記録者:永井
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
タンドリーチキンは “タンドール” という円筒形の窯で焼いて作ることから、ウルドゥー語で “タンドールの” を意味する “タンドーリ” が変形し、その名が付けられたそうです。
2023年03月06日 記録者:永井
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
タンドリーチキンは “タンドール” という円筒形の窯で焼いて作ることから、ウルドゥー語で “タンドールの” を意味する “タンドーリ” が変形し、その名が付けられたそうです。