保育実践記録 【 キッチン 】
2023年02月15日 記録者:北井
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
クリームチーズには乳脂肪が含まれており、それに含まれる短鎖・中鎖脂肪酸は体内で燃焼されやすく、体脂肪になりにくいといわれています。また短鎖・中鎖脂肪酸には高血圧や糖尿病、認知症の予防効果があるといわれています。
2023年02月15日 記録者:北井
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
クリームチーズには乳脂肪が含まれており、それに含まれる短鎖・中鎖脂肪酸は体内で燃焼されやすく、体脂肪になりにくいといわれています。また短鎖・中鎖脂肪酸には高血圧や糖尿病、認知症の予防効果があるといわれています。