【キッチン】 1/16(月)【黄檗・木幡　キッチン】ごはんとおやつ

黄檗

【普通食：以上児】豚肉のゆずみそ焼き・切り干し大根の和え物・お吸い物

2023.01.16

保育実践記録【キッチン】

2023年01月16日記録者：永井

園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。

ゆずには、ビタミンCを多く含んでいますが､皮の方が栄養価が高くビタミンCは果汁の4倍近く含まれています。ビタミンCには風邪の予防や疲労の回復、肌荒れなどに効果があるそうです。