【キッチン】 12/17(土)【黄檗・木幡　キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録【キッチン】

2022年12月17日記録者：永井

園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。

人参を選ぶ際は、オレンジ色が濃く、鮮やかなものの方が栄養価が高く、甘みが強い証拠だそうです。また、ふっくらしていて傷がなく、表面に傷やひび割れがあるものは避けたほうが良いそうです。