保育実践記録 【 キッチン 】
2022年12月13日 記録者:永井
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
ゆずにはビタミンCを多く含んでいますが、皮の方が栄養価が高くビタミンCは果汁の4倍近く含まれています。ビタミンCには風邪の予防や疲労の回復、肌荒れなどに効果があるそうです。
2022年12月13日 記録者:永井
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
ゆずにはビタミンCを多く含んでいますが、皮の方が栄養価が高くビタミンCは果汁の4倍近く含まれています。ビタミンCには風邪の予防や疲労の回復、肌荒れなどに効果があるそうです。