【 キッチン 】 11/11(金)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2022年11月11日 記録者:中松

園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。

キャベツには、キャベジンと呼ばれるビタミンUが含まれているそうです。これは胃や十二指腸などに対する抗潰瘍作用があり、潰瘍の予防や治療に非常に高い効果があるそうです。

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