保育実践記録 【 キッチン 】
2022年05月23日 記録者:沼田
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
チンゲン菜は緑黄色野菜の一種で、ビタミンやミネラルをバランスよく含む栄養満点な野菜です。葉がみずみずしくて緑色が濃いもの、茎が肉厚でハリのあるものを選ぶと良いそうです。
2022年05月23日 記録者:沼田
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
チンゲン菜は緑黄色野菜の一種で、ビタミンやミネラルをバランスよく含む栄養満点な野菜です。葉がみずみずしくて緑色が濃いもの、茎が肉厚でハリのあるものを選ぶと良いそうです。