【キッチン】 1/21(金)【黄檗・木幡　キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録【キッチン】

2022年01月21日記録者：沼田

園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。

きくらげに多く含まれる「ビタミンD」はカルシウムの吸収を促す栄養で、丈夫な骨や歯を作り、骨粗しょう症の予防効果が期待できるそうです。また、現代人には不足しがちと言われている「食物繊維」も豊富だそうです。