保育実践記録 【 キッチン 】
2021年09月04日 記録者:中松
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
人参には、カロテンという栄養素が豊富です。 カロテンは体内でビタミンAに変換されて作用し、皮膚や粘膜の免疫を増強し、さらに有害な活性酸素から身体を守る抗酸化作用がああるそうです。。
2021年09月04日 記録者:中松
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
人参には、カロテンという栄養素が豊富です。 カロテンは体内でビタミンAに変換されて作用し、皮膚や粘膜の免疫を増強し、さらに有害な活性酸素から身体を守る抗酸化作用がああるそうです。。