【キッチン】 8/6(金)【黄檗・木幡　キッチン】ごはんとおやつ

黄檗

【普通食：以上児】食パン・バーベキューチキン・コールスローサラダ・南瓜のスープ

2021.08.06

保育実践記録【キッチン】

2021年08月06日記録者：永井

園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。

「コールスロー」とは、キャベツを千切りもしくはみじん切りにして作るサラダのことを指すそうです。ビタミンUは、キャベツの絞り汁から発見されたことから、別名キャベジンとも呼ばれるそうです。