保育実践記録 【 キッチン 】
2023年12月01日 記録者:古川 結衣
今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。
さつまいもには多くの品種があり、甘さや食感が異なります。有名な品種だと、鳴門金時や紅はるか、安納芋などがあります。皮にも食物繊維やビタミンが豊富なので、皮ごと食べるのもおすすめです。
2023年12月01日 記録者:古川 結衣
今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。
さつまいもには多くの品種があり、甘さや食感が異なります。有名な品種だと、鳴門金時や紅はるか、安納芋などがあります。皮にも食物繊維やビタミンが豊富なので、皮ごと食べるのもおすすめです。