【 キッチン 】 3/23（水） ごはんとおやつ

保育実践記録【キッチン】

2022年03月23日記録者：東　結華

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。

春菊は名前の通り、菊の一種です。関西などは菊菜とも呼ばれています。春菊を食用としている国は東アジアだけで、欧米では、キクの香りがあまり好まれないことから、観賞用の植物として栽培されているそうです。