保育実践記録 【 キッチン 】
2023年11月27日 記録者:東 結華
今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。
☆弁当日でした☆ 海苔の約3分の1は食物繊維といわれています。 海苔の食物繊維は柔らかく、胃壁や腸壁を傷つけることなく穏やかな整腸作用を促してくれます。 またこの細菌による腸内でのビタミン合成にも役立っているともいわれています。
2023年11月27日 記録者:東 結華
今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。
☆弁当日でした☆ 海苔の約3分の1は食物繊維といわれています。 海苔の食物繊維は柔らかく、胃壁や腸壁を傷つけることなく穏やかな整腸作用を促してくれます。 またこの細菌による腸内でのビタミン合成にも役立っているともいわれています。