【キッチン】 11/22(水）【三山木キッチン】ごはんとおやつ

三山木

【普通食：以上児】酢豚・もやしと春雨の中華和え・わかめのスープ

2023.11.22

保育実践記録【キッチン】

2023年11月22日記録者：古川　結衣

今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。

わかめには、食物繊維やビタミン、カルシウムや鉄などのミネラルがバランスよく含まれています。これらには、コレステロールを体外に排出したり、血圧上昇を抑える効果などがあると言われています。