【 キッチン 】 6/7（水）【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2023年06月07日 記録者：東　結華

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。

☆3歳以上おやつビュッフェでした☆ あおさは青のりとよく似ていますが種類が違います。 あおさと青のりの違いについて紹介します。 海藻は大きく分けると昆布やわかめ、もずくなどの「褐藻」、海苔や寒天などの「紅藻」、あおさや青のりなどの「緑藻」の3種類があります。 あおさはアオサ科アオサ属に分類され、青のりはアオサ科アオノリ属に分類されています。

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